下元街道：检查餐饮场所 保障舌尖安全

　　本报讯（记者 辛欣）为严守食品安全防线，近日，下元街道市场监管执法人员对辖区餐饮店铺开展安全检查，下元司法所工作人员全过程监督执法行为。

　　检查中，执法人员核查餐饮店铺的营业证照、从业人员健康管理、食材采购票据、现场卫生条件及检测记录，确保资质合法、流程规范，全面排查隐患。在后厨，执法人员检查食材贮存条件、加工设备卫生状况及灭蚊蝇装置的配备情况，确保餐食新鲜安全。针对发现的问题，现场下达限期整改通知书，同时提出规范整改的指导建议，帮助经营者精准提升食品安全管理水平。

　　下元司法所工作人员全过程监督执法行为，并对执法中存在的薄弱环节即时反馈、现场提醒，确保执法过程严格公正，进一步规范涉企行政执法检查。太原晚报